隨縣安居鎮張畈村：“金鱔”躍動富農家

隨州日報

近日，走進隨縣安居鎮張畈村十組黃鱔養殖基地，只見一片片魚塘上漂浮著密密麻麻的綠色網箱，宛如一顆顆翡翠鑲嵌在碧波之上，基地負責人黃鋒駕駛著小船在網箱間靈活穿梭，構成了一幅獨特的生態養殖風景畫。

“這些是6月份培育的鱔魚苗，現在已經十幾公分長了?！秉S鋒一邊撥開網箱內的水草，一邊舀出一籃子活蹦亂跳的鱔魚苗，臉上洋溢著豐收的喜悅。
他透露，去年基地成功培育了200萬尾鱔魚苗，盡管上半年遭遇了不利天氣，導致約30%的損耗，除20萬尾自用外，其余100余萬尾已全部銷售一空。

這位“80后”創業者黃鋒，曾是一名普通的打工者。一次偶然到仙桃做客的機會，他發現了黃鱔養殖的廣闊前景，從此萌生了回鄉創業的想法。憑借一股不服輸的勁頭，黃鋒毅然投入6萬余元，從一個僅有50個網箱的小池塘起步，逐步探索出了屬于自己的養殖之路。
面對技術瓶頸，他先后前往華中農業大學、長江大學求學，還遠赴仙桃、荊州等地的養殖基地無償打工，積累了豐富的實踐經驗。如今，黃鋒已熟練掌握黃鱔苗人工仿生態繁育技術，隨州市乃至周邊的很多養殖戶都來向他取經。
黃鱔養殖看似簡單，實則門道不少?！懊磕?月至8月是鱔魚繁殖的高峰期，也是基地最為忙碌的時刻，工人們需每日檢查網箱，及時隔離成熟的魚苗，確保它們健康成長。今年，基地已成功繁育出110萬尾鱔魚苗?！秉S鋒介紹，在種苗繁育方面，需嚴格控制養殖密度和水草管理，確保鱔魚在最適宜的環境中繁殖。

時值中午12點，池塘內的網箱清理工作剛剛結束，另一邊的鱔魚投喂準備工作早已開始。冷庫旁，工人們正忙碌地將魚肉粉碎并混合飼料，制作成鱔魚喜愛的魚漿。黃鋒說，基地會根據鱔魚不同的生長階段調整飼料，確保營養均衡、生長迅速。
“除了種苗繁育，基地內還有1600多箱成鱔待售，預計今年成鱔年產量可達4萬余斤，鱔苗1萬余斤，主要銷往湖南、重慶、四川及湖北多地?！秉S鋒表示，今年還將探索塘面種植水稻的稻鱔共養模式，實現生態循環與經濟效益的雙贏。目前，相關準備工作已就緒，接下來是模擬實驗，計劃明年四五月份正式啟動。
來源：隨縣發布